Neben der Rinderherde setzen wir auch Schafe und Ziegen zur Beweidung von Flächen ein, damit die Flächen durch den Nährstoffentzug aushagern können und sich selternere Arten, die auf Nährstoffarmut angewiesen sind, besser etablieren können.

Zudem schafft eine Beweidung andere Strukturen, als eine Mahd einer Fläche, da immer noch einzelne Bestandteile der Vegetation (z.B. Halme) erhalten bleiben, die als Rückzugs- oder Überwinterungshabitat für Insekten genutzt werden können.